Nhum biển (nhum sọ)

Liên hệ

Nhum biển hay còn gọi cầu gai, nhím biển, được ví như là nhân sâm của biển vì nhiều tác dụng hữu ích. Theo nghiên cứu của y học thì nhum biển có tác dụng bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực, ngoài ra còn là một món ăn tăng cường canxi cho cơ thể.

  • Quy cách: nhum tươi nguyên con
  • Xuất xứ: Nha Trang, Phan Thiết, Phan Rang
  • Các món chế biến: ăn sống, nướng mỡ hành, nướng trứng, nấu cháo, làm mắm,…